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Dans la Grèce antique, Hippocrate (460 av JC-340 av JC) considéré comme le père de la médecine, affirmait déjà que l'usage du miel conduisait à la plus extrême vieillesse, il suffit de voir aujourd'hui l'ampleur de plus en plus grandissante de l'apithérapie, une médecine douce qui consiste à utiliser les produits de la ruche en vue d'améliorer et de maintenir la santé des êtres humains, pour affirmer qu'il avait raison. En effet Le 17 mai 2008, s'est tenue à Lyon à l'université de médecine et de pharmacie, la première Assemblée Générale de l'Association Francophone d'Apithérapie (AFA). Cette association se fixe comme objectif la reconnaissance des produits de la ruche auprès du monde médical et paramédical, en réunissant et en diffusant les connaissances scientifiques et les expériences. De plus, elle s'investit dans la protection des abeilles, car en plus de contribuer à 80% à la pollinisation des espèces de plantes à fleurs, l'abeille, indispensable à la biodiversité, est également un allié précieux dans la lutte contre la maladie.
Mais en quoi les produits de la ruche se révèlent-ils importants pour la santé humaine ?
En premier lieu, nous prendrons connaissance de la morphologie de l'abeille ainsi que de ce qu'elle produit puis nous montrerons que les produits de la ruche sont une source de bienfaits thérapeutiques.
                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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