La propolis

La composition de la propolis est variable selon la source végétale visitée par les abeilles, mais présente tout de même qualitativement de nombreuses substances qui s'y retrouvent de façon constante et relativement stable.
Globalement et généralement, la propolis recueillie dans la ruche est constituée de :
Résines et baumes                       50 à 55 %
Cire                                           30 à 40 %
Huiles volatiles ou essentielles      5 à  10 %
Pollen                                                  5 %             
Matières diverses                                5 %
La propolis contient également beaucoup d'autres éléments comme des acides organiques, de très nombreux flavonoïdes, des oligo-éléments et de nombreuses vitamines.



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